Bữa sáng của các nước trên thế giới có gì đặc sắc?
Người Trung Quốc ăn sáng đơn giản bằng quẩy nóng và uống sữa đậu nành, còn dân Thổ Nhĩ Kỳ lại bày biện rất nhiều món trông như một bữa tiệc nhỏ.
Đức: Phong cách ăn sáng ở Đức rất đa dạng, có thể bao gồm thịt nguội, phô mai, bánh ngọt, bơ và mứt.
Thụy Sĩ: Họ thường bắt đầu ngày mới với món Birchermüesli, bao gồm yến mạch, ngũ cốc và trái cây. Ngoài ra, bữa ăn không thể thiếu sữa chua hoặc sữa tươi.
Trung Quốc: Bữa sáng truyền thống của người Trung Quốc ở mỗi vùng miền lại có những đặc điểm riêng, nhưng đều là sự kết hợp của món quẩy nóng (“you tiao” trong tiếng Trung) và sữa đậu nành ấm. Dim sum và súp nóng cũng là một bữa ăn sáng phổ biến khác của người dân nước này.
Australia: Người Australia ưa chuộng pate vegemite (một loại thực phẩm đóng hộp nổi tiếng của Australia xuất hiện từ năm 1922) đến mức họ có thể ăn chúng hàng ngày. Bánh mì kẹp pate vagemite và thêm nhiều hoa quả chính là một bữa sáng ngon miệng dễ bắt gặp ở đất nước chuột túi.
Indonesia: Nasi Goreng thường được chọn làm bữa ăn sáng ở Indonesia. Món ăn gồm cơm chiên, trứng ốp la ăn cùng với thịt hoặc hải sản.
Brazil: Bữa sáng của người Brazil là cà phê đặc và sữa ăn kèm với một đĩa thức ăn gồm thịt giăm bông, phô mai, và bánh mì. Ngoài ra, còn có thêm món feijoada – súp nấu từ đậu đen và các loại thịt.
Anh: Bữa sáng kiểu Anh điển hình bao gồm trứng chiên, xúc xích, đậu hà lan và thịt xông khói.
Ấn Độ: Mỗi vùng miền Ấn Độ lại có những điểm khác nhau trong bữa ăn sáng. Tuy nhiên, một bữa sáng điển hình nhất vẫn là khay đồ ăn gồm tương ớt xoài với các loại bánh như dosa, roti hoặc idli.
Israel: Người dân nơi đây rất yêu món shakshuka truyền thống, bao gồm trứng ốp la sống, nước sốt cà chua cay và bánh mì pita.
Mexico: Bữa ăn đầu tiên trong ngày ở Mexico luôn thịnh soạn, bao gồm các món phổ biến như chiaquile và huevos rancheros (nấu từ trứng, cà chua, đậu, gạo, thêm vài lát bơ). Nếu chỉ cần ăn nhẹ nhàng, họ dùng bánh cuộn ngọt và uống tách cà phê.
Nhật Bản: Bữa sáng truyền thống ở xứ sở mặt trời mọc gồm súp miso, cơm trắng, rau muối, cá và trứng tráng kiểu Nhật (còn gọi là “tamagoyaki”).
Thổ Nhĩ Kỳ: Người dân nước này rất xem trọng bữa ăn sáng. Điều này thể hiện ở sự đa dạng trong bữa ăn của họ, bao gồm bánh mì, pô mai, bơ, ô liu, trứng, cà chua, dưa chuột, mứt, mật ong và rất nhiều món khác nữa. Người Thổ Nhĩ Kỳ thường có bữa sáng đa dạng với bánh mì, phô mai, bơ, dầu olive, trứng, cà chua, dưa chuột, giăm bông, mật ong và kem kaymak. Ngoài ra, họ còn ăn thêm sucuk (xúc xích cay) và trà Thổ Nhĩ Kỳ.
Bồ Đào Nha: Bánh sừng bò là món ăn thường được lựa chọn, hoặc bánh mì với mứt và phô mai, tất nhiên không thể thiếu cà phê.
Hàn Quốc: Bữa sáng của người Hàn Quốc trông khá giống với bữa tối. Nó bao gồm cơm, súp, kimchi, một chút cá hoặc thịt bò, đồ ăn còn lại từ bữa tối hôm trước được giữ và làm nóng lại.
Mỹ: Bữa sáng ở Mỹ khá đa dạng, khác nhau theo từng vùng, nhưng được lựa chọn nhiều nhất vẫn gồm các món như trứng, thịt xông khói và bánh mì nướng.
Jamaica: Ackee là một loại quả trông giống trứng khi đã nấu xong, đồng thời là đồ ăn sáng ưa thích của người Jamaica. Bạn có thể ăn kèm với chuối, cá muối và sakê.
Nga: Bánh mì nướng Syrniki là món ăn truyền thống được yêu thích ở Nga. Bột yến mạch nóng và bánh mì lúa mạch đen cũng khá được ưa chuộng.
Theo Bestie
